ایمنی هنگام کار با باربیکیو در فضای باز
تیم تحریریه بردینو شاپ
کارشناسان تجهیزات باربیکیو و کباب‌پز۲۲ بهمن ۱۴۰۴ ۵ دقیقه
باربیکیو یعنی آتش، و آتش همیشه به احترام و احتیاط نیاز دارد. خبر خوب این است که با رعایت چند نکته ساده، می‌توانید با خیال کاملاً راحت از دورهمی‌تان لذت ببرید.
قبل از روشن‌کردن
- باربیکیو را روی سطحی صاف و پایدار قرار دهید تا واژگون نشود.
- از مواد قابل‌اشتعال (پرده آلاچیق، شاخه‌های خشک، مبلمان پارچه‌ای) فاصله بگیرید.
- اگر گازی است، اتصالات و شلنگ را برای نشتی بررسی کنید.
حین پخت
هیچ‌وقت باربیکیوِ روشن را بی‌مراقب رها نکنید، مخصوصاً وقتی کودکان در حیاط هستند. یک ظرف آب یا خاموش‌کننده کوچک در دسترس داشته باشید. برای جابه‌جایی غذا از ابزار دسته‌بلند استفاده کنید تا دستتان از شعله دور بماند.
بعد از پخت
ذغال حتی ساعت‌ها بعد هم می‌تواند داغ بماند؛ اجازه دهید کاملاً سرد شود یا با آب خاموشش کنید و مطمئن شوید هیچ جرقه‌ای باقی نمانده. شیر کپسول گاز را ببندید.
سؤالات متداول
خاکستر ذغال داغ را کجا خالی کنم؟
فقط پس از سردشدن کامل و در ظرف فلزی نسوز. هرگز خاکستر گرم را در سطل زباله پلاستیکی یا کنار مواد خشک نریزید.
فاصله ایمن کودکان از باربیکیو چقدر است؟
یک محدوده امن حداقل یک تا دو متری تعریف کنید و به کودکان بفهمانید که وارد آن نشوند.
خرید از دسته‌بندی‌های مرتبط
باربیکیوی مناسب ویلای خود را انتخاب کنید
باربیکیو، کباب‌پز صنعتی و تجهیزات گریل — مستقیم از تولیدکننده
مشاهده محصولات
