
بدنه ساخته شده از ورق استنلس استیل 304 به ضخامت 0/8 میلیمتر دارای لگن از جنس ورق استنلس استیل 304 به ضخامت 1/5 میلیمتر شاسی ساخته شده از پروفیل استیل دارای برنرهای مخصوص حرارتی کوره ای مسواکی دارای شیر گاز استاندارد دارای پایه های قابل رگلاژ و تنظیم دارای شیر تخلیه 1 اینچ دارای ترموستات قابل تنظیم
اجاق سرخ کن تک لگن دو سبد یکی از تجهیزات کاربردی برای فستفودها، رستورانها، کترینگها و آشپزخانههای صنعتی است. این دستگاه برای سرخکردن انواع سیبزمینی، مرغ، قارچ، فلافل، ناگت، پیراشکی و مواد غذایی مشابه استفاده میشود و به دلیل داشتن دو سبد ، امکان مدیریت بهتر سفارشها را فراهم میکند. بدنه استیل، لگن مقاوم، برنرهای حرارتی کورهای، شیر تخلیه و ترموستات قابل تنظیم باعث میشوند این سرخ کن برای استفاده روزانه در محیطهای کاری مناسب باشد. طراحی تک لگن دو سبد نیز کمک میکند کاربر بتواند در یک مخزن روغن، دو بخش پخت را جداگانه کنترل کند. این سرخ کن صنعتی با ساختار مقاوم و قطعات کاربردی طراحی شده تا در حجم کاری روزانه، عملکردی قابل اعتماد داشته باشد. استفاده از استنلس استیل 304 در بدنه و لگن، نظافت دستگاه را سادهتر میکند و دوام آن را در برابر حرارت، رطوبت و روغن افزایش میدهد. بدنه استنلس استیل 304: بدنه دستگاه از ورق استنلس استیل 304 با ضخامت 0.8 میلیمتر ساخته شده است. این جنس برای محیطهای آشپزخانه صنعتی انتخابی مناسب است، چون در برابر رطوبت و آلودگیهای کاری مقاومت خوبی دارد و بهراحتی تمیز میشود. لگن استیل 304 با ضخامت 1.5 میلیمتر: لگن سرخ کن از ورق استنلس استیل 304 با ضخامت 1.5 میلیمتر تولید شده است. این بخش در تماس مستقیم با روغن و حرارت قرار دارد، به همین دلیل ضخامت بیشتر آن به افزایش دوام و پایداری دستگاه کمک میکند. طراحی تک لگن دو سبد: این مدل دارای یک لگن و دو سبد مخصوص سرخکردن است. وجود دو سبد باعث میشود بتوانید دو نوع ماده غذایی یا دو سفارش جداگانه را با نظم بیشتری آماده کنید و سرعت کار در ساعات شلوغ افزایش پیدا کند. شاسی ساخته شده از پروفیل استیل: شاسی دستگاه از پروفیل استیل ساخته شده است. این ساختار به استحکام کلی دستگاه کمک میکند و باعث میشود سرخ کن در استفاده مداوم، ثبات و دوام بهتری داشته باشد. برنرهای حرارتی کورهای مسواکی: اجاق سرخ کن تک لگن دو سبد دارای برنرهای مخصوص حرارتی کورهای مسواکی است. این برنرها حرارت لازم برای داغشدن روغن و سرخکردن سریعتر مواد غذایی را فراهم میکنند و برای کاربری صنعتی طراحی شدهاند. ترموستات قابل تنظیم: وجود ترموستات قابل تنظیم به کاربر کمک میکند دمای روغن را بهتر کنترل کند. کنترل دما در سرخکردن اهمیت زیادی دارد، چون روی کیفیت پخت، رنگ نهایی غذا و مصرف روغن تأثیر مستقیم میگذارد. شیر تخلیه 1 اینچ: این دستگاه به شیر تخلیه 1 اینچ مجهز است. این ویژگی تخلیه روغن را سادهتر میکند و در زمان نظافت، تعویض روغن یا سرویس دستگاه، سرعت کار را بالا میبرد. پایههای قابل رگلاژ: پایههای اجاق سرخ کن قابل رگلاژ و تنظیم هستند. این ویژگی کمک میکند دستگاه روی سطوح مختلف بهتر تراز شود و در زمان کار، ثبات بیشتری داشته باشد. شیر گاز استاندارد: دستگاه دارای شیر گاز استاندارد است. استفاده از شیر گاز مناسب، کنترل بهتر جریان گاز را فراهم میکند و برای تجهیزات گازسوز صنعتی اهمیت زیادی دارد. ابعاد اجاق سرخ کن تک لگن دو سبد: ابعاد این اجاق سرخ کن برابر با 90 × 70 × 40 سانتیمتر است. این اندازه برای استفاده در آشپزخانههای صنعتی، فستفودها و رستورانهایی که به یک سرخ کن کاربردی و جمعوجور نیاز دارند، مناسب است. اجاق سرخ کن تک لگن دو سبد برای آمادهسازی انواع غذاهای سرخکردنی در فستفودها، رستورانها، کترینگها، فودکورتها و آشپزخانههای صنعتی کاربرد دارد. این دستگاه بهخصوص برای مجموعههایی مناسب است که در طول روز حجم مشخصی از سفارشهای سرخکردنی دارند و به سرعت، نظم و کیفیت ثابت نیاز دارند. دو سبد مجزا باعث میشود آشپز بتواند مواد غذایی مختلف را بهتر مدیریت کند. برای مثال میتوان یک سبد را برای سیبزمینی و سبد دیگر را برای ناگت یا قارچ سوخاری استفاده کرد، بدون اینکه روند آمادهسازی سفارشها کند شود. مزایای اجاق سرخ کن تک لگن دو سبد عبارتند از: افزایش سرعت آمادهسازی: وجود دو سبد باعث میشود دو سفارش یا دو ماده غذایی بهصورت همزمان مدیریت شود. دوام مناسب در محیط صنعتی: بدنه و لگن استیل 304 در برابر رطوبت، روغن و حرارت مقاومت خوبی دارند. کنترل بهتر دما: ترموستات قابل تنظیم کمک میکند کیفیت سرخکردن مواد غذایی بهتر حفظ شود. تخلیه آسان روغن: شیر تخلیه 1 اینچ تعویض روغن و نظافت دستگاه را سادهتر میکند. ثبات بهتر روی سطح کار: پایههای قابل رگلاژ امکان تنظیم بهتر دستگاه را فراهم میکنند. مناسب برای فستفود و رستوران: طراحی صنعتی دستگاه برای استفاده روزانه و سفارشهای پیوسته مناسب است. اگر برای فستفود، رستوران یا آشپزخانه صنعتی خود به یک سرخ کن مقاوم، کاربردی و قابل تنظیم نیاز دارید، خرید اجاق سرخ کن تک لگن دو سبد میتواند انتخاب مناسبی باشد. این دستگاه با بدنه استیل 304، لگن مقاوم، دو سبد کاربردی، برنرهای حرارتی، شیر تخلیه و ترموستات قابل تنظیم طراحی شده تا فرآیند سرخکردن را سریعتر، منظمتر و قابل کنترلتر کند.
| جنس بدنه | استنلس استیل 304 |
| ضخامت بدنه | 0.8 میلیمتر |
| جنس لگن | استنلس استیل 304 |
| ضخامت لگن | 1.5 میلیمتر |
| جنس شاسی | پروفیل استیل |
| نوع برنر | حرارتی کورهای مسواکی |
| شیر گاز استاندارد | دارد |
| پایه قابل رگلاژ | دارد |
| شیر تخلیه | 1 اینچ |
| ترموستات قابل تنظیم | دارد |
| تعداد لگن | 1 عدد |
| تعداد سبد | 2 عدد |